食道癌药膳之金银花二根蜜饮

       【组成】

　　首先，我们需要准备金银花20克，山豆根10克，板蓝根20克，枇杷叶10克，蜂蜜30克作为主要食材。

　　【制法】

　　将金银花、枇杷叶、山豆根、板蓝根洗净、晾干，枇杷叶切丝，山豆根、板蓝根切片，与金银花同入砂锅，加水浸泡后浓煎30分钟，滤渣取汁，加入蜂蜜调匀即成。

　　【服法】

　　早晚各一次。

　　【功效】

　　清热解毒、清肺抗癌。适用于食管癌患者放疗后并发肺部或食管炎症，出现干咳、胸痛、吞咽困难等症状。

　　【评介】

　　金银花与板蓝根合用清热解毒力强，佐以山豆根、枇杷叶，能清肺热、利咽润喉，缓解干咳与咽痛。蜂蜜润肺止咳、通便止痛，对胸痛和吞咽困难有辅助疗效。现代研究证实本方多种原料具抑癌作用，适合中老年食管癌患者在患病、术后或放化疗恢复期间使用。