肺癌药膳之杏仁甜藕

 【配方】

　　首先，我们需要准备杏仁10克，鲜藕30克，冰糖适量作为主要食材。

　　【制法】

　　将杏仁与洗净切片的鲜藕一同入锅，加水炖煮40分钟，加入冰糖再煮片刻即可。

　　【用法】

　　食杏仁、藕片，饮汤。

　　【功效】

　　清肺化痰、宣肺平喘、抗癌。适用于痰热阻肺型肺癌。

　　【评析】

　　杏仁常用于痰湿或痰热型肺癌等呼吸道肿瘤，现代研究证实其具抑制癌细胞作用。鲜藕能凉血止血、健脾和中，加冰糖共煮成汤，适用于肺癌属痰热证者服用。