肝癌药膳之桑寄生鸡蛋汤

　　【配方】

　　首先，我们需要准备桑寄生15-30克，鸡蛋1-2枚作为主要食材。

　　【做法】

　　先将桑寄生洗净切片，与鸡蛋同置锅中，加适量清水煎煮。待鸡蛋熟后剥壳，再将去壳鸡蛋回锅续煮片刻，滤去药渣取汤蛋食用。

　　【用法】

　　食蛋饮汤，每日1次，连服10日为一疗程。

　　【功用】

　　滋补肝肾，扶正祛邪。适用于肝肾亏虚型恶性肿瘤，如肝癌、胃癌、肾癌、膀胱癌等。

　　【解析】

　　桑寄生性平味甘，专入肝肾二经，长于补益肝肾、强筋健骨。现代药理学研究显示，其提取物对肝癌、膀胱癌、胃肠肿瘤等具有抑制作用，并能调节机体免疫功能。临床常以本品配伍鸡蛋，通过食补协同增效，尤宜于恶性肿瘤见腰膝酸软、头晕耳鸣等肝肾阴虚证者。