肠癌药膳之健脾糕

       组成：党参、山药各30克，茯苓15克，莲子肉、薏苡仁各20克，蜂蜜50克，白糖30克，炒糯米、炒粳米各700克。

　　制法：将党参、山药、莲子肉、茯苓、薏苡仁与糯米、粳米同磨成细粉，加蜂蜜、白糖、水和匀，蒸熟，切条成糕。

　　服法：当早点，随量食用。

　　功效：健脾益气抗癌。适用于脾气虚弱型大肠癌。

　　评介：党参补气益脾；山药平补脾胃；茯苓健脾利湿；莲子、薏苡仁健脾燥湿。五药与蜂蜜、白糖、糯米、粳米制成甜糕，对大肠癌脾气虚弱所致神疲乏力、大便稀溏、日渐消瘦等症有效。