食道癌药膳之砂仁豆蔻橘皮饮

      【组成】

　　首先，我们需要准备砂仁2克，白豆蔻2克，橘皮10克作为主要食材。

　　【制法】

　　将白豆蔻、橘皮洗净，橘皮切丝或切碎，与白豆蔻一同放入砂锅，加水煎煮20分钟，再加入砂仁继续煎煮2分钟，过滤取汁即可。砂仁可捞出另食。

　　【服法】

　　每日早晚分服，汁液中砂仁亦可嚼食咽下。

　　【功效】

　　醒脾开胃，行气启膈。适用于梗阻型食管癌，症见胸脘闷胀、食欲不振、轻度梗阻等。

　　【评介】

　　砂仁与白豆蔻均能行气化湿，砂仁多作用于中下焦，治脘腹胀满、食少便溏；白豆蔻多作用于中上焦，治胸闷呕恶、湿阻气滞。食管癌病位偏上，常兼见中下焦症状，二者合用可兼顾上下，增强醒脾开胃、行气启膈之效。配以行气健脾、和胃止呕的橘皮，更增其功，对中老年食管癌患者胸脘胀闷、厌食纳差有较好辅助治疗效果。