肺癌药膳之蛹虫草大枣炖甲鱼

       配方：

　　首先，我们需要准备蛹虫草10克，大枣20枚，甲鱼1只作为主要食材。

　　做法：

　　蛹虫草洗净切段；大枣泡发后去核。甲鱼处理干净，焯水后放入炖盅，加入虫草、大枣、鸡汤及葱、姜、料酒，蒸约1.5小时至肉烂，加盐、味精、香油调味。

　　用法：

　　佐餐食用，吃肉喝汤，虫草与大枣亦可食用。

　　作用：

　　滋阴润肺，补气养血，可增强患者对放、化疗的耐受性，减轻不良反应，改善骨髓抑制。适用于气阴两虚型肺癌放、化疗后体虚，及血细胞指标下降者。

　　评价：

　　蛹虫草能补肺益肾；大枣可健脾补血，对提升血细胞有助益；甲鱼滋阴潜阳，传统用于滋补抗癌。三者合炖能增强补益效果，提高免疫力，减轻治疗副作用，尤其适合年老体弱的肺癌患者。