肺癌药膳之参鹿三七肉饼

       配方：

　　首先，我们需要准备红参10克，鹿角胶10克，三七10克，猪肉适量作为主要食材。

　　做法：

　　将红参、鹿角胶、三七研磨成粉。猪肉剁成末，与药粉混合均匀，分成10份制成肉饼，蒸熟即可。

　　用法：

　　早晚各食用1块。

　　作用：

　　温补阳气，益气活血，辅助抗癌，并有助于提升白细胞。适用于肺癌患者放、化疗后体质虚弱、白细胞下降的情况。

　　评价：

　　红参可大补元气、养血生津，并能增强免疫力、提升白细胞；鹿角胶能温补肾阳；三七可活血化瘀；猪肉能补益气血。此药膳口味较好，有助于减轻肺癌放、化疗引起的不良反应，对白细胞减少有防治作用。