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肺癌药膳之枇杷银耳汤

2025-10-23


 组成:

  首先,我们需要准备新鲜枇杷150克,水发银耳100克,白糖适量作为主要食材。

  制作:

  1、枇杷去皮、去核,洗净切片。

  2、银耳用温水泡发,洗净后放入碗中加少量清水,蒸至黏滑熟透。

  3、锅中放清水烧开,放入银耳煮沸,再加入枇杷片、白糖,待再次煮沸后即可盛出。

枇杷银耳汤

  食用方法:

  作为甜点,随量食用。

  主要功效:

  滋阴清热,润肺补气。适用于阴虚内热型肺癌等多种癌症。

  方解:

  枇杷能滋阴清热、润肺止咳;银耳善于滋阴液、清虚热,也能润肺止咳,且具抗癌作用。二者同炖,软糯甘甜,对阴虚内热型肺癌及放化疗后出现阴虚内热证候者有辅助治疗作用。