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肝癌药膳之银耳木耳汤

2025-07-05


  【配方组成】

  主料:银耳10克、黑木耳10克;

  辅料:灵芝15克;

  调味:冰糖适量。

  【制作步骤】

  1、食材处理:

  将银耳、黑木耳、灵芝用清水泡发,洗净杂质。

  2、蒸制方法:

  将处理好的食材放入炖碗中,加入适量清水和冰糖。

  置于蒸锅内,大火烧开后转中火蒸1小时即可。

灵芝

  【服用方法】

  饮汤食木耳,每日1次,可长期服用。

  【功效主治】

  滋补肝肾、宁心安神、辅助抗癌,适用于:

  1、肝肾阴虚型肝癌患者;

  2、胃癌、肺癌等恶性肿瘤放化疗后出现阴虚症状者。

  【方解】

  银耳:滋阴润肺,能减轻放化疗毒性,增强肿瘤治疗敏感性;

  黑木耳:补气养血,含多糖成分具有抗癌活性;

  灵芝:显著增强免疫力,对消化道肿瘤有抑制作用,改善放化疗后虚弱症状。

  三者协同,既调补肝肾阴虚之本,又兼具抗癌扶正之效,适合肿瘤患者长期调养食用。