蒲公英米汤

　　【组成】

　　首先，我们需要准备鲜蒲公英500克，稠米汤200毫升作为主要食材。

　　【制作方法】

　　1、选取春夏季含苞待放或初开的蒲公英，连根挖取后洗净；

　　2、将全株蒲公英切碎捣烂，用消毒纱布包裹挤压取汁；

　　3、将新鲜蒲公英汁与温热稠米汤充分调匀即可。

　　【服用方法】

　　每日1剂，分早晚两次服用;或作为代茶饮多次少量饮用，当日制备当日服完。

　　【功效】

　　清热解毒，利胆退黄。适用于肝胆湿热型、热毒内蕴型肝癌及胃癌等恶性肿瘤，对肝癌合并黄疸症状者效果尤佳。

　　【方解】

　　• 蒲公英传统用于热毒疮疡，现代研究证实其具有广谱抗菌作用，尤其对幽门螺杆菌有显著抑制作用(该菌与胃炎癌变密切相关)。抗癌实验显示，蒲公英提取物对艾氏腹水癌抑制率达显著水平(P<0.01)，兼具保肝利胆功效。

　　• 稠米汤自古被视为滋阴上品，《本草备要》称其"滋阴之力胜熟地"，近代医家认为其营养价值可比拟参汤。

　　• 二者配伍：蒲公英清热抗癌治其标，米汤滋阴扶正固其本。制成饮品后口感柔润，特别适合肝癌黄疸患者长期服用。该方取材方便、疗效确切，在临床应用中深受患者认可。