肺癌药膳之百合饮

【组成】

　　首先，我们需要准备新鲜百合100克作为主要食材。

　　【制法】

　　取新鲜百合，剥下鳞片，洗净后放入温开水中浸泡约10分钟。取出后捣烂成泥糊状即可。

　　【服法】

　　每日早晚分两次食用。

　　【功效】

　　具有润肺止咳、清热抗癌的功效。适用于阴虚内热型肺癌的辅助治疗。

　　【注意事项】

　　百合药性偏于凉润，平素脾胃虚弱、容易便溏腹泻者应慎用。

　　【评介】

　　百合是治疗阴虚肺热型肺癌的常用之品，也适合阴虚体质或癌症患者在手术、放疗、化疗后出现阴虚内热证候时，通过蒸食或煮粥来调理。现代药理研究表明，百合对小鼠肉瘤S-180、小鼠宫颈癌U14有抑制作用，并能减轻化疗药环磷酰胺引起的白细胞减少。其机制与增强激素调节、促进免疫功能和酶系统活性有关。因此，本药膳方可作为阴虚内热及气阴两虚型肺癌的辅助治疗。