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肝癌药膳之垂盆草番茄汁

2025-07-08


  【配方组成】

  首先,我们需要准备鲜垂盆草500克,成熟番茄1000克作为主要食材。

  【制备方法】

  1、垂盆草洗净,温水浸泡后切碎,捣搅成浆,纱布滤汁备用。

  2、番茄同法取汁,小火煮沸后晾至温热,兑入垂盆草汁混匀。

  【服用方法】

  每日3次,或作代茶饮,当日服完。

  【主要功效】

  清热利湿、保肝退黄,适用于肝癌放化疗后肝损伤(湿热证),尤宜胆汁淤积性肝损害者。

番茄

  【现代研究】

  垂盆草(景天科草本):显著减轻CCl₄所致小鼠肝坏死,降低转氨酶及γ-球蛋白,具保肝降酶作用。

  番茄:含抗癌活性成分,实验显示癌细胞抑制率23.8%,优于常见蔬菜(如大葱16.3%)。

  二者配伍可增强护肝、抑癌功效,兼能健脾开胃,提升免疫力,对肝癌前病变及治疗期肝损伤有辅助疗效。

  【特点】

  药食两用,酸甜适口,取材便捷(垂盆草可家庭栽培),适合长期调养。