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山东推动中药材标准化生产,提升产业竞争力

2024-11-30


       近日,山东省农业农村厅发布了《山东省中药材标准化生产基地建设技术要点》这一重要文件。该文件以生态发展、适区建设为基本原则,强调道地品种和品质优先的重要性,同时倡导绿色生产和质量可控的理念。从基地选址、种子种苗的选择和使用、田间管理等多方面详细阐述了中药材生产基地建设的技术要点,旨在加速提升全省中药材生产的标准化水平,规范管理流程,并推动中药材产业的高质量发展。

  根据《技术要点》的指导方针,标准化生产基地的选址必须符合中药材的道地性要求,同时满足种子种苗繁育、药材生长、轮作倒茬、规模化发展以及周围环境无污染源等具体要求。在选址时,应特别注重道地性原则,确保种植地块与所选品种相适配,严禁在土壤重金属超标的地块进行中药材种植。

  此外,《技术要点》明确指出,种子种苗的质量是保障中药材产量和品质的基础。因此,在生产上应选择那些性状优良、遗传稳定、表达一致、种质来源明确且符合国家标准的种子种苗及其他繁殖材料。同时,禁止使用转基因的种质或繁殖材料。各类主体应使用产地明确、来源固定的种子种苗或其他繁殖材料,有条件的还可以自行建设规模与中药材生产基地相匹配的良种繁育基地。

  在田间管理方面,《技术要点》也提出了明确的要求。各类主体应当配套建设完善的灌溉、排水、遮阴等田间基础设施。并根据种植品种的不同,合理选择间作、套种、轮作、仿野生、生态种植等种植模式。鼓励开展粮药间作、药药间作、林下栽培等多样化种植方式,以提高土地复种指数。同时,还需抓好病虫草害的综合防治工作,以及重大灾情的防范和处置措施。

  在采收加工方面,《技术要点》同样给出了详细的规定。采收过程中应当除去非药用部位和异物,及时剔除破损、腐烂变质部分。对于所种植的中药材,应明确其拣选、清洗、去除非药用部位、干燥以及其他特殊加工的流程和方法要求。而在贮存收储方面,则要求禁止使用肥料、农药等包装袋来包装药材;应当分区存放中药材,不同品种、不同批次的中药材不得混乱交叉存放;对于有毒药材,则必须单独存放。

  最后,《技术要点》还要求各类主体科学规范地使用农膜、地布、肥料、农药等农业投入品。在生产经营过程中建立较为完善的内部管理体系,设立常态化培训制度,并做好质量追溯体系的建设工作。这些举措将有助于进一步提升山东省中药材产业的整体水平和竞争力。